مبرد سريع / مبرد سريع SF 64/56-CW-2 CRIO CHILL

Name: مبرد سريع / مبرد سريع SF 64/56-CW-2 CRIO CHILL
Brand: Nordcap
SKU: 402728961
Price: 11107 EUR
Availability: InStock

من كاب الشمال

سبارين سي 29 %

€15.644,00

€11.107,00

SKU 402728961

عدد

الأبعاد الخارجية:

Breite: 1000 ملم

العمق: 1010 ملم

الطول: 1640 مم

الأبعاد الداخلية:

Breite: 640 ملم

العمق: 825 ملم

الطول: 730 مم

العمق عند الفتح الباب: 1755 ملم

نطاق درجة الحرارة:

عند 32 درجة مئوية UT و 55٪ RH (تبريد سريع): +90 إلى +3 درجة مئوية عند 32 درجة مئوية UT و 55٪ RH (تجميد الصدمة): +90 إلى -18 درجة مئوية

المبرد: R-452A

كمية الحشوة: 3700 جم

الحمل المتصل: 3960 واط / 400 فولت.

مبرد الانفجار / فريزر الانفجار ، مبرد ذاتيًا (القابس غير متضمن في التوصيل)

الجهاز المختلط: تجميد الصدمات من +90 درجة مئوية إلى -18 درجة مئوية أو التبريد السريع من +90 درجة مئوية إلى +3 درجة مئوية

الجوانب المرئية الخارجية CNS 1.4301 ، داخل CNS 1.4301

الإدراج الجانبي (CW)

قدرة التبريد السريع (+90 درجة مئوية إلى +3 درجة مئوية): 64 كجم من البضائع / دورة (الحد الأقصى للوقت: 90 دقيقة)

سعة تجميد الانفجار (+90 درجة مئوية إلى -18 درجة مئوية): 56 كجم من البضائع / الدورة

(الحد الأقصى للوقت المطلوب 240 دقيقة حسب اختيار المنتج ودرجة حرارة التغذية)

يبدأ التبريد السريع فور إدخال المنتجات ، والتي يمكن أن تصل إلى +90 درجة مئوية.

التشغيل المستمر للتبريد السريع غير المعقد عند درجة حرارة تشغيل +1 درجة مئوية

مفصلة باب على إطار الباب الأيمن ، القابل للتغيير ، المسخن ، ختم (أختام) مغناطيسية قابلة للتغيير بسهولة

رغوة عازلة من البولي يوريثين الصلب ، 60 مم

التحكم الإلكتروني ، برنامجان قابلان للبرمجة بحرية و 2 برامج قياسية ،

برنامجان خاصان للآيس كريم للإنتاج الفعال للثلج الجاهز للبيع أو القابل للتخزين ،

إنذار صوتي ، تسجيل ذاكرة HACCP لآخر 99 عملية تشغيل ،

نظام البدء النبضي ، عرض الوقت المتبقي ، عرض درجة حرارة المستشعر ، دائرة التبريد التوربيني للتشغيل المستمر

مع درجة حرارة تبريد محددة مسبقًا

التحويل التلقائي إلى تبريد التخزين في نهاية الدورة إلى +3 درجة مئوية أو -18 درجة مئوية

إزالة المكثفات يدويًا أو توصيلها عبر مصرف 1,5 بوصة

تم استيفاء متطلبات واختبارات DIN 18872-5

الداخلية مع زوايا دائرية

مع وحدة آلة متكاملة 400 فولت

إطار مزود بقضبان دعم لـ GN 2/1 أو EN 600 x 800 مم ، المسافة الثابتة بين قضبان الدعم: 50 مم

قياسي مع مسبار درجة الحرارة الأساسية 1 مستشعرات

الشركة المصنعة: NordCap

النوع: SF 64/56-CW-2 CRIO CHILL

الملحقات الخاصة:

*** مجموعة واجهة HACCP للكمبيوتر الشخصي

*** مسبار درجة الحرارة الأساسية للحساس من 3 نقاط

*** 1 مسبار إضافي لدرجة الحرارة الأساسية للمعيار (الأعمال السابقة فقط)

*** 2 مسبار إضافي لدرجة الحرارة الأساسية للمعيار (الأعمال السابقة فقط)